Spirituelle - Champagne Blanc de Blancs

100% Chardonnay | Dosage 2g/L

Nous retrouvons dans cette cuvée tous les marqueurs du chardonnay: Les arômes de citrus, la tension minérale iodée, le pomélos… Mais la dégustation évolue et s’allonge sur des notes florales et gourmandes. Une dégustation pleine de surprises! !

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Spirituelle – Champagne Blanc de Blancs

Champagne Jarry Héritage

Situé sur trois terroirs distincts, ce vignoble offre la possibilité d’obtenir des champagnes différents. Depuis 3 générations, cette famille de viticulteurs et de producteurs de Champagne produisent leurs cuvées de façon locale avec passion et professionnalisme.

Les arômes de citrus, la tension minérale iodée, le pomélos, la fleur d’acacia et les notes de noix de coco apporteront explosivité en bouche ! Il s’accompagnera parfaitement bien avec des huitres ou tout autre entrée fraiche !

Notre avis : Très équilibré avec une tension minérale iodée, ce champagne est sans aucun doute l’accompagnement parfait pour accueillir ses convives mais également pour un repas composé d’huitres.

Vinification et Assemblage

  • Assemblage : 100% Chardonnay
  • (fermentation alcoolique en cuves inox)
  • Vieillissement en cave : 36 mois
  • Dosage : 2g/L

 

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